Mug Cake Proteico de Chocolate y Mantequilla de Maní
Si estás buscando un postre rápido, rico en proteínas y capaz de satisfacer tus antojos de algo dulce sin desviarte de tus objetivos nutricionales, este mug cake proteico de chocolate y mantequilla de maní está a punto de convertirse en tu nueva opción favorita.
Con 20 g de proteína y sin azúcar añadida, esta porción individual se prepara en solo unos minutos y probablemente te tomará aún menos tiempo disfrutarla. Es el snack perfecto para la noche, un postre después de entrenar o una opción para recuperar energía por la tarde cuando se te antoja algo dulce, chocolatoso y saciante.
Ingredientes
- 2 cucharadas de proteína de res con sabor a chocolate Equip
- 1 cucharada de colágeno sin sabor de Vital Protein
- 1 cucharada de mantequilla de maní natural
- 1 huevo
- 1 a 2 cucharadas de la leche que prefieras, láctea o vegetal
- Una pizca de sal
Instrucciones
En una taza apta para microondas, bate el huevo junto con la proteína y el colágeno en polvo hasta obtener una mezcla suave y bien integrada.
Añade la mantequilla de maní, la leche y la sal. Mezcla nuevamente hasta que la preparación quede lo más homogénea posible.
Cocina en el microondas a potencia alta durante 1 minuto y 30 segundos. El tiempo puede variar según la potencia del microondas, así que verifica la cocción introduciendo un palillo en el centro. Debe salir limpio o con algunas migas húmedas.
Déjalo enfriar durante uno o dos minutos antes de disfrutarlo.
Ideas para decorar
Puedes cubrir tu mug cake con una cucharada de yogur griego, un poco de mantequilla de maní o algunas chispas de chocolate sin azúcar para darle un toque especial.