Bulk Grain Millet Hulled GF OG x lb

Ligeramente dulce y con sabor a nuez, una buena fuente de vitamina B, este antiguo grano integral es fácil de digerir y naturalmente libre de gluten.

Cuando se cocina, el mijo puede ser una papilla matutina tibia y sabrosa (salada o dulce), o disfrutar en pilafs, en platos del Medio Oriente o como acompañamiento en lugar de papas o arroz.